Datenschutz – Aktuelle Datenschutzerklärung & rechtliche Hinweise

UNSER VERSPRECHEN

Sicher ist Sicher

Daten Schutz

1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist der im Impressum angegebene inhaltlich verantwortiche.

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website, die Bearbeitung von Anfragen, die Durchführung von Bestellungen und Reservierungen oder für andere ausdrücklich beschriebene Zwecke erforderlich ist.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen. Dazu gehören beispielsweise Name, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Bestellinformationen und Zahlungsdaten.

Die Verarbeitung erfolgt insbesondere auf folgenden Rechtsgrundlagen:

Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO, wenn Sie uns eine Einwilligung erteilt haben;

Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO, wenn die Verarbeitung zur Durchführung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist;

Art. 6 Abs. 1 Buchst. c DSGVO, wenn wir gesetzliche Verpflichtungen erfüllen müssen;

Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO, wenn die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich ist und Ihre Interessen oder Grundrechte nicht überwiegen.

Erteilte Einwilligungen können jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

3. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Anschließend werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, berechtigten Interessen oder laufenden vertraglichen beziehungsweise rechtlichen Auseinandersetzungen einer Löschung entgegenstehen.

Für steuerlich und handelsrechtlich relevante Unterlagen können gesetzliche Aufbewahrungsfristen gelten.

4. Verschlüsselte Datenübertragung

Diese Website verwendet eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden Daten, die Sie an uns übermitteln, vor dem unbefugten Zugriff durch Dritte geschützt.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie in der Regel an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

5. Bereitstellung und Hosting der Website

Unsere Website wird mithilfe von Diensten der folgenden Gesellschaft bereitgestellt:

HighLevel Inc. 5473 Blair Road, Suite 100, PMB 383313, Dallas, Texas 75231-4227

USA, HighLevel stellt unter anderem technische Funktionen für das Hosting, Formulare, Kontaktanfragen, Kundenverwaltung, Termin- beziehungsweise Reservierungsanfragen und weitere Websitefunktionen zur Verfügung. Beim Besuch unserer Website können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

IP-Adresse; Datum und Uhrzeit des Zugriffs; aufgerufene Seiten und Dateien; Browsertyp und Browserversion; Betriebssystem und Gerätetyp; Referrer-URL; übertragene Datenmenge; Status des Seitenabrufs; technische Protokoll- und Sicherheitsdaten.

Die Verarbeitung der technischen Zugriffsdaten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht darin, die Website sicher, stabil und technisch fehlerfrei bereitzustellen. Soweit HighLevel Daten für uns verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung. Bei einer Übermittlung personenbezogener Daten in die USA stützt sich die Übermittlung – je nach konkreter Verarbeitung – auf einen gültigen Angemessenheitsbeschluss, insbesondere das EU-U.S. Data Privacy Framework, oder auf die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission. Weitere Informationen: https://www.gohighlevel.com/privacy-policy, https://www.gohighlevel.com/data-processing-agreement

6. Content Delivery Network von Bunny.net

Wir verwenden das Content Delivery Network von: BunnyWay d.o.o., Cesta komandanta, Staneta 4A, 1215 Medvode, Slowenien, Ein Content Delivery Network hilft dabei, Inhalte unserer Website schneller, sicherer und zuverlässiger bereitzustellen. Hierbei können insbesondere die IP-Adresse, technische Zugriffsdaten und Informationen über die aufgerufenen Inhalte verarbeitet werden. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer schnellen, sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website. Weitere Informationen: https://bunny.net/privacy/

7. Cookies, Local Storage und Session Storage

Unsere Website verwendet Cookies sowie Local Storage und Session Storage. Dabei handelt es sich um Technologien, mit denen Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden können. Sie dienen unter anderem dem Warenkorb, dem Bestellvorgang, der Speicherung Ihrer Cookie-Auswahl, der Sicherheit und Darstellung der Website, Kontakt- und Reservierungsformularen sowie – mit Ihrer Einwilligung – der Reichweitenmessung und Werbung. Technisch notwendige Speicherungen und Zugriffe erfolgen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG. Eine damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten kann auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. b oder f DSGVO beruhen. Nicht notwendige Technologien verwenden wir ausschließlich mit Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Ihre Auswahl können Sie jederzeit über die Cookie-Einstellungen ändern oder widerrufen.

8. Cookie- und Einwilligungsverwaltung

Für die Verwaltung Ihrer Cookie-Auswahl verwenden wir einen Consent Manager der AudaMedia Deutschland GmbH & Co. KG, Willscheider Weg 14–24, 53560 Vettelschoß, Deutschland. Dabei können Ihre Einwilligungsentscheidung, Datum und Uhrzeit, eine technische Kennung, Browser- und Geräteinformationen, die IP-Adresse beziehungsweise eine gekürzte IP-Adresse sowie die Version der angezeigten Einwilligungsinformationen verarbeitet werden. Die Verarbeitung ist erforderlich, um Ihre Einstellungen zu berücksichtigen und Einwilligungen nachweisen zu können. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 Buchst. c und f DSGVO sowie § 25 Abs. 2 TDDDG. Weitere Informationen: https://www.audamedia.de

9. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir insbesondere Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten, den Inhalt und Zeitpunkt Ihrer Nachricht sowie weitere freiwillige Angaben. Bezieht sich die Anfrage auf eine Bestellung, Reservierung oder einen möglichen Vertrag, erfolgt die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Sonstige Anfragen bearbeiten wir auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer ordnungsgemäßen Kundenkommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen einer Löschung entgegenstehen.

10. Online-Bestellungen, Lieferung und Abholung

Bei einer Bestellung verarbeiten wir die zur Bearbeitung und Durchführung erforderlichen Daten. Dazu können Name, Liefer- und Rechnungsanschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, bestellte Speisen und Getränke, Liefer- oder Abholzeit, Bestellhinweise, Zahlungsart, Zahlungsstatus, Bestellnummer und Bestellzeitpunkt gehören. Die Verarbeitung erfolgt zur Anbahnung und Durchführung des Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Steuerlich oder handelsrechtlich relevante Unterlagen speichern wir gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. c DSGVO entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen. Ohne die als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben kann die Bestellung möglicherweise nicht bearbeitet werden. Bitte übermitteln Sie in freien Textfeldern keine Gesundheitsdaten, sofern diese nicht unbedingt erforderlich sind. Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Bestellung.

11. Tischreservierungen

Bei einer Tischreservierung können wir Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Reservierungsdatum, Uhrzeit, Personenzahl, besondere Wünsche und weitere Mitteilungen verarbeiten. Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen beziehungsweise zur Abwicklung der Reservierung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Reservierung nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen entgegenstehen.

12. Kundenverwaltung

Zur Verwaltung von Anfragen, Bestellungen, Reservierungen und Kundenkontakten verwenden wir eine externe Kundenverwaltungs- und Kommunikationsplattform. Dabei können Kontaktdaten, Kommunikationsinhalte, Bestell- und Reservierungsinformationen sowie technische Nutzungsdaten verarbeitet werden. Vertragsbezogene Verarbeitungen erfolgen gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Im Übrigen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an einer effizienten Bearbeitung von Kundenanfragen und betrieblichen Abläufen gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Marketingnachrichten versenden wir nur, wenn hierfür eine gesetzliche Erlaubnis oder Ihre Einwilligung vorliegt.

13. Online-Zahlungen mit Stripe

Online-Zahlungen werden über Stripe Payments Europe Limited, 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland, abgewickelt. Dabei können Name, Kontaktdaten, Rechnungsinformationen, Bestellnummer, Zahlungssumme, Zahlungsmethode, Karten-, Konto- oder Zahlungsdaten sowie technische Transaktionsdaten und Informationen zur Betrugsprävention verarbeitet werden. Die Zahlungsabwicklung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Maßnahmen zur Betrugsprävention und Sicherung des Zahlungsvorgangs können zusätzlich auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO beruhen. Stripe verarbeitet bestimmte Daten in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortung. Hierbei kann es zu Datenübermittlungen außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums kommen. Weitere Informationen: https://stripe.com/de/privacy

14. Google Tag Manager

Wir verwenden den Google Tag Manager der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, zur technischen Verwaltung anderer Website-Dienste. Abhängig von der Konfiguration können dabei technische Daten wie die IP-Adresse verarbeitet und Verbindungen zu Google-Servern hergestellt werden. Der Google Tag Manager wird nur mit Ihrer Einwilligung aktiviert, soweit sein Einsatz oder die darüber eingebundenen Dienste einwilligungspflichtig sind. Rechtsgrundlagen sind § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy

15. Google Analytics

Wir verwenden Google Analytics der Google Ireland Limited, um die Nutzung unserer Website auszuwerten. Dabei können aufgerufene Seiten, Zeitpunkt und Dauer des Besuchs, ungefähre geografische Region, Herkunft des Besuchs, Browser-, Geräte- und Betriebssysteminformationen, Klickverhalten sowie technische Kennungen und Cookie-Informationen verarbeitet werden. Nach Angaben von Google werden IP-Adressen von Besuchern aus der Europäischen Union nicht dauerhaft protokolliert oder gespeichert, können während der Übertragung jedoch kurzfristig verarbeitet werden. Google Analytics wird ausschließlich mit Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO eingesetzt. Die von uns festgelegte Speicherdauer beträgt 14 Monate. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy und https://support.google.com/analytics/answer/12017362

16. Google Ads

Wir verwenden Google Ads der Google Ireland Limited, um Werbeanzeigen zu schalten und deren Erfolg zu messen. Dabei können insbesondere IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, aufgerufene Seiten, Besuchszeitpunkt, angeklickte Anzeigen, Bestellungen, andere als Conversion definierte Handlungen sowie Cookie- und Werbekennungen verarbeitet werden. Google Ads wird nur mit Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO eingesetzt. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy und https://policies.google.com/technologies/ads

17. Google Fonts und Font Awesome

Zur Darstellung von Schriftarten, Symbolen und Schaltflächen können wir Google Fonts der Google Ireland Limited und Font Awesome der Fonticons Inc., 307 South Main Street, Suite 202, Bentonville, Arkansas 72712, USA, verwenden. Bei einer externen Einbindung stellt Ihr Browser eine Verbindung zu den Servern der jeweiligen Anbieter her. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Browser- und Geräteinformationen verarbeitet werden. Extern eingebundene Inhalte werden nur mit Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO und gegebenenfalls § 25 Abs. 1 TDDDG geladen. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy und https://fontawesome.com/privacy

18. Chatbot

Wir verwenden einen Chatbot zur Bearbeitung von Anfragen. Dabei können Ihre Eingaben, Nachrichten, freiwillig angegebene Kontaktdaten, Datum und Uhrzeit der Kommunikation, IP-Adresse, technische Gerätedaten sowie mitgeteilte Bestell-, Reservierungs- oder Kundendaten verarbeitet werden. Dient die Kommunikation der Vertragsanbahnung oder Vertragsdurchführung, erfolgt die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Allgemeine Anfragen bearbeiten wir auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer schnellen Kundenkommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Eine Nutzung zu Analyse- oder Marketingzwecken erfolgt nur mit Ihrer Einwilligung.

19. Externe Links

Unsere Website kann Links zu Websites anderer Anbieter enthalten. Wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Der jeweilige Anbieter verarbeitet personenbezogene Daten anschließend in eigener Verantwortung. Bitte beachten Sie daher die Datenschutzerklärung der aufgerufenen Website. Wir haben keinen Einfluss auf die dortige Datenverarbeitung.

20. Datenübermittlungen in Drittländer

Einige Dienstleister befinden sich außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums oder verarbeiten dort Daten. Eine Übermittlung erfolgt nur, wenn die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind. Sie kann insbesondere auf einem Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission, einer gültigen Zertifizierung nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework, den Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission oder anderen anerkannten Garantien beruhen. Auch bei bestehenden Garantien kann nicht immer ausgeschlossen werden, dass ausländische Behörden nach nationalem Recht auf Daten zugreifen.

21. Empfänger personenbezogener Daten

Abhängig von der jeweiligen Verarbeitung können personenbezogene Daten an Hosting- und IT-Dienstleister, Anbieter von Bestell- und Reservierungssystemen, Zahlungsdienstleister, Analyse- und Werbedienstleister, Kommunikationsanbieter, Steuerberater, Behörden oder andere von uns eingesetzte Auftragsverarbeiter übermittelt werden. Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn eine gesetzliche Grundlage besteht oder Sie eingewilligt haben.

22. Ihre Datenschutzrechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO, Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO, Löschung gemäß Art. 17 DSGVO, Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO, Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO, Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO, Widerruf erteilter Einwilligungen und Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde. Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich über die in dieser Datenschutzerklärung angegebenen Kontaktdaten an uns wenden. Werden Ihre Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen. Beruht eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. e oder f DSGVO, können Sie außerdem aus Gründen Ihrer besonderen Situation widersprechen. Wir verarbeiten die betreffenden Daten anschließend nicht mehr, sofern keine zwingenden schutzwürdigen Gründe oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen entgegenstehen.

23. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich insbesondere bei der Datenschutzaufsichtsbehörde Ihres Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes beschweren.

24. Pflicht zur Bereitstellung von Daten

Die Bereitstellung personenbezogener Daten ist grundsätzlich freiwillig. Bestimmte Angaben sind jedoch erforderlich, damit wir Bestellungen, Lieferungen, Zahlungen, Reservierungen oder Anfragen bearbeiten können. Ohne diese Angaben kann die gewünschte Leistung möglicherweise nicht erbracht werden.

25. Automatisierte Entscheidungen

Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung mit rechtlicher oder vergleichbar erheblicher Wirkung im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

26. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.